Fruitteelt

Als men de media volgt, staat men steeds meer stil bij gezonde voeding. Dit is een must. De fruitteeltsector heeft dit al lang begrepen. Vandaar ook het geïntegreerd telen van peren, appels, aardbeien, enz. In onze gemeente doet iedere fruitkweker dit al jaren.

Wat is geïntegreerde fruitteelt?

Dit is een milieubewuste cultuurmaatregel t.v.v. onze consument. In plaats van gewasbestrijdingsmiddelen te gebruiken voor de bestrijding van schadelijke insecten, gaan we te werk met nuttige insecten zoals bvb:

  • het lieveheersbeestje
  • de roofwantsen
  • de koolmees
  • de grauwe vliegenvanger
  • ...

De fruitteler voert regelmatig controle uit in zijn fruitaanplanting om vast te stellen dat het ecologisch evenwicht bewaard blijft. Vanzelfsprekend worden er constant bijlessen gevolgd door de fruitteler.

Dit alles wordt gecontroleerd door de overheid d.m.v. bodem-, blad- en vruchtanalyse.

Trouwens is het al langer medisch bewezen dat appels en peren eten gezond is voor het lichaam.

In het fruit zitten heilzame stoffen zoals anthocyaninen. Zij voorkomen kankers, verminderen hart- en vaatziekten, werken bloeddrukverlagend, voorkomen diabetes,...